Militärköche – sie kommen in keinem Geschichtsbuch vor und haben den Lauf der Geschichte mitbeeinflusst. Cooking History blickt anhand der Erinnerungen und persönlichen Schicksale dieser Menschen hinter die Kulissen der so genannten „großen Geschichtsschreibung“ und eröffnet einen neuen Blickwinkel auf die europäische Geschichte des 20. Jahrhunderts.